맛남의 광장 참외 편에서 지난주 레시피로 참외 비빔국수도 만들었고(저도 포스팅했어요), 참외샌드위치 만들면서 참외샐러드로 함께 먹어도 되는 초간단 참외요리 배웠어요.
매일 참외 어떻게 먹지 하시면, 이렇게 참외샌드위치 만들어서 아침으로 간단하게 드셔도 좋겠죠?
그래서 저는 열이 엄청 많은 둘째와 신랑에게 매일 갈아 주고 있는데요, 차가운 얼음넣고 갈아서 주면 짜증내던 둘째도 짜증이 안내요!
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오늘 방문한 이유는 송년회 예약 전에 미리 경험해보고 싶어서 방문한 이유가 컸기 때문에,
맛남의 광장 참외편에서 보통 참외는 껍질을 깨끗하게 씻어서 그대로 요리를 하기 때문에, 참외 깨끗하게 씻으시면 좋아요.
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저도 아주 얇지는 않죠? 얇게 해주셔서 속을 꽉 채우면 더 맛있는 참외샌드위치가 된답니다
프라이빗하게 자리하고 싶을 땐, 유리창을 리모컨으로 불투명하게 가릴 수도 있다고 한다~! 굿굿!
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지난주 맛남의 광장 참외샌드위치는 양세형씨가 개발 한 레시피에서 백종원쌤의 수정을 거쳐서 탄생했어요.
참외를 왜 얇게 슬라이스 해야 하는지 알겠어요! 얇게 슬라이스 해서 속을 꽉 채우면 식감도 더 좋고, 속도 더 꽉 채워지니 참외 샌드위치 맛을 더 잘 느낄 수 있겠어요!
몸에 열이 많은 분들께 참외는 속에 열을 내려주는 너무 좋은 과일이라고 해요.
눈도 즐겁지만 정서적인 대화를 통하여 즐거움도 가져가실 수 있으며 술과 노래를 즐길 수 있습니다. 술과 노래를 충분히 즐길 수 있고 혼자 방문한다고 하더라도 매니저가 있기 때문에 외롭지 않은데요, 나에게 잘 맞춰주는 직원과 함께 다양한 대화를 강남퍼펙트 할 수 있는 곳을 찾는다면 원하는 매니저를 선택할 수 있도록 지정된 곳을 선택하면 도움이 되겠습니다.